Cabrera Durán, Eduardo, y Janinna Melissa Castillo Martinez. «Aprovechamiento De La Fruta Del árbol De Pan (Artocarpus Altilis) Para La obtención De Un Derivado Alimenticio (harina)». Investigación e Innovación en Ingenierías 6, no. 2 (junio 22, 2018): 30–46. Accedido noviembre 30, 2022. https://revistas.unisimon.edu.co/index.php/innovacioning/article/view/3110.