Fontalvo Herrera, T., Morelos Gomez, J. y Garcia Lara, N. 2022. Evaluación de la calidad de la producción de pastas comestibles mediante Seis Sigma. Investigación e Innovación en Ingenierías. 10, 1 (may 2022), 160–177. DOI:https://doi.org/10.17081/invinno.10.1.5696.