Fontalvo Herrera, T., Morelos Gomez, J. y Garcia Lara, N. (2022) «Evaluación de la calidad de la producción de pastas comestibles mediante Seis Sigma», Investigación e Innovación en Ingenierías, 10(1), pp. 160–177. doi: 10.17081/invinno.10.1.5696.