La ingeniería industrial y las técnicas de productividad

Resumen

El presente artículo es una de reflexión, sobre como poder optimizar los procesos de producción en plantas industriales donde exista una proporción semejante entre mano de obra y máquinas. En general el camino recomendable, es lograr que los tiempos muertos se eliminen con el menor costo y la mayor rapidez de atención al cliente. En este estudio se aplicó la técnica de observación directa en el área de producción y suministros, con un enfoque analítico-descriptivo, para transitar desde la visión, en base a la máquina, de la organización Tayloriana, hacia la organización, en base a los procesos, concluyéndose, que el factor más importante en una organización, es el tiempo de repuesta a las necesidades del Cliente.

Abstract
This article is an analysis which responds to the question on how to optimize production processes in industrial plants which have the same manpower-machine ratio. In general, the advisable path to take is to achieve the removal of downtimes at the lowest cost, and improve the speed of customer service. The direct observation technique was applied in the production and supply areas with an analytical-descriptive approach to make the move from the vision, based on the machine (from Tayloriana Organization), to the organization, based on processes. It was concluded that the most important factor in an organization is the time it takes to respond to customer needs.